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Four vapeur et pommes : toutes nos recettes

Découvrez des recettes et techniques de four vapeur et pommes du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon ainsi que nos sélections de recettes !

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Four vapeur et pommes : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

Clin d'oeil à la Normandie !
Mission pommes au four pour le goûter
Desserts d'automne
A chacun sa Tatin !
Pommes pommes beee dooh !
Mangez des pommes !

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Toutes les recettes de four vapeur et pommes des Gourmets

Des idées de recettes de four vapeur et pommes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Compote de pommes aux dattes
Compote de pommes aux dattes
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On fait rarement des compotes cuites à la vapeur. J’ai trouvé cette recette sur le livre de Jennifer Hart-Smith Desserts à la vapeur. La vapeur permet de garder tous les nutriments de la pomme. Cette compote, riche en pectines, est douce pour les intestins et très digeste.

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